Menu restaurace
Kulinářská cesta v Restauraci Platinum
Zveme vás do Restaurace Platinum – místa, kde se tradice setkává s moderností v jedinečné podobě. Naše menu nabízí vynikající kompozice chutí vytvořené z nejkvalitnějších místních a sezónních surovin. Klasické receptury objevujeme znovu a podáváme je v moderním, elegantním podání. O jedinečné kulinářské zážitky se stará náš zkušený šéfkuchař, Adam Skwarło, který následuje nejnovější trendy v kulinářském umění a servíruje mistrovská jídla na vašich talířích. Ideální víno k jakémukoliv pokrmu doporučí náš sommelier, Paweł Tomaszewski. Zveme vás na výjimečnou hostinu pro vaše chuťové pohárky i smysly.
Díky pokročilému kulinářskému umění a dokonale vybraným vínům se každý pokrm stává výjimečným zážitkem. Klíčem k našemu úspěchu jsou naši specialisté – kuchař, který vytváří pokrmy plné vášně a chuti, a sommelier, který vybírá vína dokonale ladící k jednotlivým jídlům.
Kuchař Platinum Palace
Kuchař naší restaurace je osoba, která k každému pokrmu přistupuje s vášní. S mnohaletými zkušenostmi a širokými znalostmi neustále usiluje o dokonalost, vytváří pokrmy, které kombinují klasické kulinářské techniky s moderními trendy. Díky tomu je naše menu nejen různorodé, ale také překvapující. Pod jeho vedením vytváříme pokrmy, které spojují tradici s moderností,
a každý kousek je plný harmonie chutí.
Sommelier Platinum Palace
V Platinum Palace víme, že vynikající kuchyně je jen částí kulinářského zážitku. Proto se naši hosté mohou spolehnout na pomoc sommeliera, který s vášní a znalostmi vybírá vína ke každému jídlu. Náš sommelier je osoba, která nejenže má rozsáhlé znalosti o vínech, ale také dokonale rozumí potřebám našich hostů.
Menu restaurace Platinum Palace
Naše menu je rozmanitou kombinací mezinárodní kuchyně a tradičních polských chutí. Menu se mění podle ročního období,
aby co nejlépe využilo sezónní produkty a zajistilo čerstvost každé přísady. Dbáme na to, aby naši hosté mohli ochutnat jedinečné chutě, které uspokojí i ty nejvybranější gurmány.
Proč si vybrat restauraci Platinum Palace?
Platinum Palace je místo, kde se tradice setkává s moderností a kulinářská vášeň s dokonalým výběrem vín. každá návštěva v naší restauraci je zárukou nejvyšší kvality pokrmů. Sommelier se postará o to, aby bylo každé jídlo dokonale komponováno s vínem. Zveme vás do Platinum Palace, kde je každý pokrm výjimečným zážitkem.