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Speisekarte des Restaurants

Wir laden Sie herzlich ein in das Restaurant Platinum – ein Ort, an dem Tradition in außergewöhnlicher Weise auf Moderne trifft. Unsere Speisekarte bietet exquisite Geschmackskompositionen, kreiert aus den besten lokalen und saisonalen Produkten. Klassische Rezepte entdecken wir neu, indem wir sie in modernen, eleganten Arrangements servieren. Für einzigartige kulinarische Erlebnisse sorgt unser erfahrener Küchenchef, Adam Skwarło, der den neuesten Trends der kulinarischen Kunst folgt und meisterhafte Gerichte auf Ihren Teller bringt. Für den perfekten Wein zu jedem Gericht empfiehlt Ihnen unser Sommelier, Paweł Tomaszewski. Wir laden Sie zu einem außergewöhnlichen Fest für Gaumen und Sinne ein.