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플래티넘 팰리스의 티 타임

플래티넘 팰리스에서는 매일 오후 2시부터 6시까지 영국 전통에서 영감을 받은 독특한 미식 경험으로 고객 여러분을 초대합니다. 저희 셰프 아담 스콰를로와 레스토랑 매니저 파벨 토마셰프스키가 고전적인 맛과 현대적인 서빙 아트가 만나는 특별 메뉴를 준비했습니다.

티 타임, 즉 오후의 차는 19세기로 거슬러 올라가는 영국의 관습으로, 우아함, 휴식, 일상의 순간을 기념하는 상징이 되었습니다. 이것은 향기로운 차 한 잔뿐만 아니라 맛, 대화, 세련된 분위기를 연결하는 의식입니다.

우리만이 티 타임을 특별한 것으로 생각하는 것은 아닙니다: „식탁에 차가 없다는 것은 우주의 질서를 어기는 일입니다.” – 러디어드 키플링 „사랑과 스캔들은 차의 최고의 감미료이다.” – 헨리 필딩 „차는 세상의 소음을 잊기 위해 마신다.” – 티엔 이헹

플래티넘 팰리스의 고풍스러운 인테리어에서 세계 각지에서 엄선된 최고급 차 세트가 준비되어 있습니다. 이와 함께 저희 셰프 아담 스크발로와 파벨 토마셉스키 팀이 준비한 우수한 디저트와 짭짤한 간식들도 제공됩니다.

  • 전 세계에서 엄선한 차
  • 우아한 세련된 단맛과 고소한 간식 세트, 층층 케이크 트레이에 서빙
  • 친목 모임, 휴식 시간, 특별한 두 사람만의 오후에 완벽한 분위기
저희 제과제빵 제안은 단순한 디저트를 넘어서 - 진짜 달콤함에 대한 사랑으로 준비된 맛, 형태, 감정들의 세심하게 기획된 조합입니다. 저자 메뉴의 주인공은 도미니카 가이엑 – 최고의 제과제빵 작업실에서 수년간 쌓아온 경험과 기술을 갖춘 뛰어난 제과제빵사입니다. 그녀의 달콤한 작품들은 클래식한 우아함과 현대적 맛과 미학을 결합한 것입니다. Tea Time의 모든 요소는 작은 예술 작품입니다 – 타르틀렛과 모노포션부터 초콜릿 프랄린까지, 그리고 균형을 위한 짭조름한 요소들까지 모두 최고 품질의 재료로 만들어지며, 세부 사항과 함께 공유하는 순간을 기념하는 분위기를 만들기 위해 신중하게 준비되었습니다.
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