Bar Insomnia
Lieu de détente
Ceux d'entre vous qui ont déjà visité notre bar d'hôtel savent qu'il est idéal pour une détente en soirée avec un vin soigneusement sélectionné ou une boisson alcoolisée plus forte. Notre sommelier prendra certainement soin de choisir le vin de saison parfait. Les amateurs de cocktails sophistiqués y trouveront aussi leur bonheur. Les clients qui nous ont déjà rendu visite apprécient l'atmosphère unique, le large choix de vins et un service excellent.
Les canapés moelleux et l'espace isolé font que le bar de l'hôtel est également parfait comme lieu de rencontres d'affaires dans une ambiance intime.
Heures d'ouverture
Nous accueillons nos clients au bar entre 14h00 et 22h00.
Bar Insomnia au Platinum Palace
Le Bar Insomnia au Platinum Palace est un lieu qui attire tous les amateurs de boissons d'exception, en particulier de vins. C'est ici que les clients peuvent déguster des vins d'exception et rares, dont le goût et l'arôme procurent des sensations inoubliables. Grâce aux technologies moderneset à l'expérience de notre sommelier, le Bar Insomnia vous offre une expérience œnologique unique, que vous ne trouverez pas dans beaucoup d'autres endroits. Paweł Tomaszewski, notre Sommelier, est une personne dotée d'une connaissance exceptionnelle des vins, qui non seulement connaît bien les vins, mais sait aussi choisir les boissons parfaites pour un repas ou une occasion spécifique. Il se fera un plaisir de raconter à nos clients l'histoire du vin, la région d'origine et ses caractéristiques uniques.
Vins d'exception – Goûtez les meilleures boissons au verre
Au Bar Insomnia, nous proposons un large choix de vins, y compris des bouteilles rares et très coûteuses, souvent disponibles uniquement dans les restaurants et hôtels de très haut standing. Ce qui nous distingue, c'est la possibilité de goûter ces vins d'exception au verre. Grâce à l’utilisation de systèmes professionnels, grâce auxquels nous n'ouvrons pas la bouteille pour servir le vin, nous pouvons offrir aux clients une dégustation de vins. Cette solution innovante, rare dans d'autres hôtels et restaurants, permet de goûter des vins de premier choix sans avoir à investir dans une bouteille entière. Ainsi, vous pouvez profiter pleinement du goût de boissons raffinées qui auraient pu être hors de portée auparavant. Le Bar Insomnia est un lieu où l'association de vins d'exception, du professionnalisme du sommelier et de l'atmosphère élégante crée une expérience inoubliable. Que vous soyez un connaisseur expérimenté ou que vous commenciez à découvrir le monde des vins, notre menu riche en propositions uniques ne manquera pas de vous séduire. Nous vous invitons au Bar Insomnia.